Wirbel im Wok – Ente gut, alles gut 

Rothenburg

Die vor allem in der chinesischen Küche übliche Verwendung eines Woks ermöglicht eine besonders schonende und fettarme Zubereitung von Speisen. Das Aroma der Lebensmittel bleibt erhalten. Entengerichte sind immer etwas Besonderes und stehen in der Beliebtheitsskala ganz weit oben, man genießt sie am besten während der kalten Jahreszeit. Sowohl die knusprige Ente als auch die Entensuppe sind ein ganz außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Bitte Geschirrtücher, Spüllappen eine Schürze, Gefäße für übrig gebliebene Speisen, ein scharfes Messer und ein Getränk mitbringen.
Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.

1 Abend, 27.03.2019
Mittwoch, 18:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
Hai Yan Waldmann-Wang
H23544F
Valentin-Ickelsamer-Mittelschule, Dinkelsbühler Str. 3, 91541 Rothenburg, Raum: Küche 1, Hintereingang (barrierefrei)
Kursgebühr:
14,70
zuzügl. 8,00 € Lebensmittelkosten
Belegung:

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