Workshop: Die etwas anderen schwäbischen „Käsespätzle" mit alten Mehlsorten und gesundheitsfördernden Baumblatt-Mehlen 



Sie werden in die Kunst der schwäbischen Spätzle-Herstellung eingeführt. Wir werden mit verschiedenen historischen Nudelmaschinen die Zubereitung durchführen. Als Beilage gibt es einen wilden Blattsalat-Teller.

Für das leibliche Wohl ist bestens gesorgt.

Bitte eine Schürze, Schreibunterlagen und Hausschuhe mitbringen.

Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.

13.04.2024 (1-mal) 14:00 - 17:45 Uhr
H23543F
Kursgebühr: 37,50 € zzgl. 20,00 € Lebensmittelkosten