Spargelzeit ist Abnehmzeit. Kalorienarm, köstlich und gesund – mit Spargel lässt sich der Körper entschlacken und entgiften. Spargel überzeugt immer: ob als Vorspeise, im Salat, mit Nudeln, Risotto oder als Hauptgang serviert. Zusammen bereiten wir diverse Spargelgerichte zu, die wir im Anschluss gemeinsam verspeisen.
Bitte eine Schürze, ein Schwammtuch, ein scharfes Messer, Geschirrtücher, Gefäße für übrig gebliebene Speisen und ein Getränk mitbringen. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
