Traditionelles fränkisches Gebäck 

Rothenburg

Ob Hochzeit, Konfirmation oder andere große Feste: Die Tradition des Backens im Wattenbacher Haus der Bäuerin war weit über die Grenzen der Gemeinde Lichtenau bekannt. Es gab Rührkuchen und Hefegebäck. Damit die Rezepte nicht verloren gehen, hat Lisl Großmann sie zur Verfügung gestellt. So können wir einige Kuchen und Zöpfe nachbacken, z.B. Überraschungskuchen, Marmorkuchen oder Zitronenkuchen.
Bitte eine Schürze, ein Schwammtuch und Geschirrtücher mitbringen.
Sie können gerne Ihre eigene Guglhupfform mitbringen sowie Behälter für die Kuchen.

Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.

1 Abend, 10.04.2024
Mittwoch, 18:00 - 21:00 Uhr
1 Termin(e)
Mi 10.04.2024 18:00 - 21:00 Uhr Oskar-von-Miller-Realschule, Neubau, Ackerweg 3, 91541 Rothenburg, Raum 426 (Küche)
Monika Haspel
, Hauswirtschaftsmeisterin
H23549F
Kursgebühr: 18,00 € zzgl. Lebensmittelkosten, die bar im Kurs eingesammelt werden (nicht rabattierbar)

Belegung: 
Plätze frei
(Plätze frei)
  1. Weitere Veranstaltungen von Monika Haspel

    1. Mama – das Frühstück ist fertig!M51521F

      Für Kinder ab 8 Jahren
      04.05.24 (1-mal) 09:00 - 12:00 Uhr
      Petersaurach
      keine freien Plätze. Anmeldung auf Warteliste möglich.
      (keine freien Plätze. Anmeldung auf Warteliste möglich.)
    2. Mama – das Frühstück ist fertig!M51523F

      Für Kinder ab 8 Jahren
      04.05.24 (1-mal) 12:15 - 15:15 Uhr
      Petersaurach
      Plätze frei
      (Plätze frei)
    3. Runde Küchle backenH23424F

      18.05.24 (1-mal) 10:00 - 15:00 Uhr
      Lichtenau
      Plätze frei
      (Plätze frei)
    4. Traditionelles fränkisches GebäckH23405F

      Wattenbacher Backhauskuchen Teil 2
      04.06.24 (1-mal) 19:00 - 22:00 Uhr
      Leutershausen
      noch 1 Platz frei
      (noch 1 Platz frei)
    5. Chinesisch kochenH23526F

      12.06.24 (1-mal) 19:00 - 22:00 Uhr
      Petersaurach
      Plätze frei
      (Plätze frei)
    6. Männer kochen für ihre FrauenH23425F

      18.06.24 (1-mal) 18:30 - 22:00 Uhr
      Lichtenau
      Plätze frei
      (Plätze frei)
    7. KäsekuchenvariationenH235413F

      19.06.24 (1-mal) 18:00 - 21:00 Uhr
      Rothenburg
      Plätze frei
      (Plätze frei)