An diesem Abend bereiten wir ein 3-Gänge-Menü aus einfachen türkischen Rezepten zu. Eine Suppe als Vorspeise, je ein Gericht mit Fleisch und ein vegetarisches als Hauptgang, dazu ein Salat und anschließend eine leckere Nachspeise. Das Menü genießen wir gemeinsam mit türkischem Apfeltee. Während des Kochens erfahren Sie vieles über die türkische Küche.
Bitte Geschirrtücher, Spüllappen, eine Schürze, ein scharfes Messer, Gefäße für übrig gebliebene Speisen, und ein Getränk mitbringen. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
