Körner-Küche 

Lichtenau

Hier erfahren Sie, wie köstliche und gesunde Gerichte aus verschiedenen Getreidesorten zubereitet werden. Es erwarten Sie vielfältige Rezepte von Knäckebrot über Einkornstängle bis Vollkornbrot. Auch viele Hauptgerichte, wie z. B. Rote-Beete-Risotto oder Grünkern-Rosenkohl-Curry werden wir zusammen kochen. Als Abschluss darf eine leckere Flammerie oder ein Crumble nicht fehlen. Außerdem werden wir auf die ernährungsphysiologischen Vorteile von Getreide eingehen und wie sie gut in den Alltag zu integrieren sind.

Bitte eine Schürze, einen Spüllappen, Geschirrtücher, Gefäße für übrig gebliebene Speisen und ein Getränk mitbringen.
Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.

1 Abend, 01.04.2025
Dienstag, 19:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
Di 01.04.2025 19:00 - 22:00 Uhr Küche, Schulweg 12, 91586 Lichtenau
Monika Haspel
, Hauswirtschaftsmeisterin
H23422F
Kursgebühr: 17,00 € zzgl. Lebensmittelkosten, die bar im Kurs eingesammelt werden (nicht rabattierbar)

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