Wir werden die Früchte des Herbstes kulinarisch aufbereiten und für die "stade" Jahreszeit in Gläser einfangen, z.B. Kurkumagurken, Tomatenchutney, Kürbis in Sekt, Ajvar ...
Bitte eine Schürze, ein Schwammtuch, ein scharfes Messer, Geschirrtücher, Gefäße für übrig gebliebene Speisen und ein Getränk mitbringen.
Bitte einige Twist-Off-Gläser mitbringen.
Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
