In diesem Kochkurs entdecken Sie die Geheimnisse der persischen Küche: frische Kräuter, duftender Safran, aromatische Gewürze und die Kunst, aus einfachen Zutaten farbenfrohe und köstliche Gerichte zu zaubern.
Gemeinsam bereiten wir traditionelle Gerichte zu – von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu verführerischen Desserts. Dabei erfahren Sie Wissenswertes über die persische Esskultur und genießen die zubereiteten Speisen in geselliger Runde. Bitte Geschirrtücher, Spüllappen, eine Schürze, ein scharfes Messer, Gefäße für übrig gebliebene Speisen, und ein Getränk mitbringen. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
