Die thailändische Küche gilt als eine der besten Küchen der Welt. Mit frischem Gemüse und frischen Kräutern wird ein feines Menü vorbereitet und im Wok gebraten oder gegart. Bitte Geschirrtücher, Spüllappen, eine Schürze, ein scharfes Messer, Gefäße für übrig gebliebene Speisen, ein Getränk und (wenn vorhanden) einen Wok mitbringen. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
