Die fränkische Küche hat eigene Spezialitäten und Köstlichkeiten zu bieten. Für Liebhaber dieser Küche kochen wir zusammen leckere hausgemachte Gerichte „2.0“, diese gesünder, leichter, eben neu interpretiert. Bitte eine Schürze, ein Schwammtuch, ein scharfes Messer, Geschirrtücher, Gefäße für übrig gebliebene Speisen und ein Getränk mitbringen. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.