Saisonaler Salat, Gemüse und frische Kräuter aus dem Garten, kombiniert mit regionalem Fisch und Fleisch erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Wir kochen leckere Gerichte mit jahreszeitlichen Zutaten die gerade in unseren Gärten oder auf den heimischen Märkten zur Verfügung stehen. Bitte eine Schürze, ein Schwammtuch, ein scharfes Messer, Geschirrtücher, Gefäße für übrig gebliebene Speisen und ein Getränk mitbringen. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
