Ein Menü voller Apfelzauber – vom Snack bis zum Dessert Rothenburg
In diesem Kurs steht der Apfel in seiner ganzen Vielfalt im Mittelpunkt. Aus frischen, regionalen Äpfeln bereiten Sie abwechslungsreiche Gerichte zu – von herzhaften Speisen bis hin zu süßen Köstlichkeiten. Dank seiner Vielseitigkeit und seiner nahezu ganzjährigen Verfügbarkeit ist der Apfel eine ideale Zutat für zahlreiche Rezepte.
Entdecken Sie den Apfel als vitaminreiches Naturtalent und erfahren Sie, welche Apfelsorten sich für die verschiedenen Gerichte besonders gut eignen. Im Anschluss verkosten Sie die zubereiteten Speisen gemeinsam.
Bitte eine Schürze, einen Spüllappen, Geschirrtücher und ein Gefäß für die Plätzchen mitbringen. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
