Neue und innovative Rezeptideen zur Gemüseverarbeitung. Lecker, gesund, bunt und wunderschön anzusehen, so macht Gemüse-Essen Spaß! Ein vegetarischer Kurs mit neuen Ideen.
Bitte eine Schürze, ein Schwammtuch, ein scharfes Messer, Geschirrtücher, Gefäße für übrig gebliebene Speisen und ein Getränk mitbringen. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.