Industriell hergestellte Burger kaufen, das kann jeder. Den kompletten Burger selber machen, lautet in diesem Kurs das Motto. Selbst produzierte Brötchen und Patties, nicht nur aus Fleisch, sondern auch vegetarisch und vegan, sind voll im Trend – und man weiß, was drin ist. Hausgemachte Soßen und Mayos runden das Ganze ab. Natürlich dürfen verschiedene selbst hergestellte Pommes nicht fehlen.
Bitte eine Schürze, ein Schwammtuch, ein scharfes Messer, Geschirrtücher, Gefäße für übrig gebliebene Speisen und ein Getränk mitbringen. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
