Einfaches und delikates Kochen für jeden Tag: Dazu eignen sich die vielen verschiedenen Kohlsorten perfekt. Sie sind alle vitamin- und mineralstoffreich und es lassen sich schnell leckere Gerichte daraus zaubern.
Wir tauchen ein in die Vielfalt des winterlichen Kohlgenusses und genießen die fertigen Speisen zusammen.
Bitte eine Schürze, ein Schwammtuch, ein scharfes Messer, Geschirrtücher, Gefäße für übrig gebliebene Speisen und ein Getränk mitbringen. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
