Die sizilianische Küche ist überwiegend geprägt von den reichhaltigen, frischen Erträgen der Landwirtschaft und dem Fischfang.
Die sehr leckeren süßen Desserts runden die Menufolge harmonisch ab.
Diverse wechselnde fremde Kulturen bestimmen noch heute den Speiseplan der sizilianischen Küche.
Zusammen kochen wir Köstlichkeiten aus dem Süden Italiens welche wir im Anschluss gemeinsam genießen werden.
Bitte eine Schürze, ein Schwammtuch, ein scharfes Messer, Geschirrtücher, Gefäße für übrig gebliebene Speisen und ein Getränk mitbringen. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.