Spargelzeit ist Abnehmzeit. Kalorienarm, köstlich und gesund, mit Spargel den Körper entschlacken und entgiften. Spargel als Vorspeise, im Salat, mit Nudeln, Risotto oder als Hauptgang serviert, überzeugt immer. Bitte eine Schürze, ein Schwammtuch, ein scharfes Messer, Geschirrtücher, Gefäße für übrig gebliebene Speisen und ein Getränk mitbringen. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
