Schwäbische Hefeknöpfle und Wildkräuterknödel nach Nataschas Art
Adelshofen/Großharbach
Sie werden in die Kunst der schwäbischen Hefeknöpfle- und der Wildkräuterknödel- Herstellung eingeführt. Hefeknöpfle sind eine fast ausgestorbene regionale Spezialität aus Schwaben. Zusammen kreieren wir ein schmackhaftes vegetarisches Menü. Als Beilage gibt es einen wilden Salatteller und zum Nachtisch eine süße Überraschung.
Ich freue mich, Sie als Gast bei mir begrüßen zu dürfen. Ihre Kräuterpädagogin und Selbermacherin, Natascha Kettenacker.
Bitte Hausschuhe, eine Schürze und Schreibunterlagen mitbringen.
Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
