Aus Blumenkohl, Pastinaken, Steckrüben und Co. kann man leckere Gerichte zaubern. Wir werden Vorspeisen, Hauptspeisen, Nachspeisen und Kuchen unter Verwendung von heimischem Gemüse zubereiten. Bitte Geschirrtücher, Spüllappen, eine Schürze, ein scharfes Messer, Gefäße für übrig gebliebene Speisen und ein Getränk mitbringen. Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.