Italien ist groß und vom Norden bis in den Süden gibt es viele verschiedene Küchen kennenzulernen. Beliebt sind Antipasti, Salate, Pasta, Pizza, Risotti, Fleisch- und Fischgerichte, Contorni und natürlich zum Abschluss ein Dolce. Zusammen kochen wir italienische Köstlichkeiten, welche wir im Anschluss gemeinsam genießen werden.
Bitte eine Schürze, ein Schwammtuch, ein scharfes Messer, Geschirrtücher, Gefäße für übrig gebliebene Speisen und ein Getränk mitbringen.
Jeder vhs-Kochkurs beinhaltet Tipps zur gesunden Ernährung, Informationen zur Verwendung gesunder Lebensmittel und eine gesundheitsfördernde Verarbeitung der Lebensmittel.
